room_service

BURRATA CAPRESE

12,90€
 

PROSCIUTTO DI PARMA DOP 16 MESI

10,00€
 

ANTIPASTI & SALAMI

13,50€
 

FEGATO ANATRA AL COGNAC

14,50€
 

ANTIPASTO MARINATI

13,50€
 

ASSIETTE DE FROMAGE

7,90€
 

SALADE DELLA CASA

5,50€
 

SALMONE AVOCADO

15,00€
 

GAMBERETTI MARINATI

15,00€
 

SALADE SCALA

15,00€
 

CAESAR

15,00€
 

AI SALMONI

15,00€
 

AL PESTO

13,50€
 

TARTUFFO

17,00€
 

NAPOLI

13,00€
 

CARBONARA

13,50€
 

AMATRICIANA

15,00€
 

RAVIOLI PORCINI

16,00€
 

AL SALMONE

16,50€
 

LASAGNA

15,50€
 

Filet de bœuf façon scala

23,50€
 

Escalope de veau poêlée

16,50€
 

Tartare de bœuf a l’Italienne (180g)

16,00€
 

Carpaccio de bœuf (100g)

12,50€
 

Escalope milanaise

16,00€
 

L'Italia

17,00€
 

Le Cognac

18,00€
 

Le Fumé

15,00€
 

SALMONE ALLA GRIGLI

17,50€
 

SPIEDINO CAPE SANTE

19,00€
 

TARTUFFO RISOTTO

17,00€
 

CAPE SANTE RISOTTO

18,00€
 

Margherita (La Verra)

10,00€
 

Regina

13,00€
 

Calzone (en chausson)

14,50€
 

Végétarienne

14,00€
 

4 fromages

14,00€
 

3 Jambons

13,50€
 

Burrata

15,00€
 

Savoyarde

14,00€
 

La calabraise

14,00€
 

Mass

13,00€
 

Soufflée au saumon (en chausson)

13,50€
 

Del Piero (façon baguette)

14,50€
 

Américaine

13,50€
 

Cognacaise

15,00€
 

Impérator

13,00€
 

(Like) Carpaccio

15,00€
 

Suppléments ingrédients

1,50€
 

Suppléments ingrédients

4,00€
 

Profiteroles traditionnelles

7,00€
 

Panna cotta

6,60€
 

Tarte tatin invidivuelle

7,00€
 

Tiramisu original

7,00€
 

Tarte citron meringuée

7,00€
 

Moelleux au chocolat

7,00€
 

Pana Cotta

6,60€
 

Macaron vanille

7,50€
 

Carpaccio d'ananas

6,50€
 

Café ou thé ou cappuccino gourmand

7,00€
 

Profiteroles traditionnelles

7,50€
 

Irish / Cognac / Amaretto coffee gourmand*

10,00€
 

2 Boules

4,80€
 

3 Boules

5,80€
 

Parfums glaces :

Parfums sorbets :

Supplément chantilly

1,50€
 

Colonel

8,90€
 

Coglace

8,90€
 

Coupe fraîcheur

6,50€
 

Dame Blanche

7,00€
 

Dame blanche caramel

7,00€
 

Coupe Nutella

7,80€
 

Fraise Melba

7,50€
 

Coupe Limoncello

8,50€
 

Banana split

7,80€
 

Coupe Amarena

7,80€
 

Coupe Iceberg

8,50€
 
room_service

Kir pétillant au Prosecco

4,50€ 15cl
 

Marsalal amande

5,00€ 5cl
 

Martini

4,50€ 5cl
 

Aberlour 10 ans

8,00€ 4cl
 

Bourbon Selection de la Scala

7,00€ 4cl
 

Cognac soda

5,50€ 4cl
 

Cocktail de jus de fruits

5,50€ 25cl
 

Verre de vin blanc "sélection maison"

4,00€ 12cl
 

Coupe de prosecco

4,00€ 12cl
 

Cocktail scala

7,50€
 

Spritz 30cl spécialité vénitienne

7,50€
 

Pineau des Charentes extra vieux

6,00€
 

Sangria maison

6,00€ 18cl
 

Américano maison

6,60€ 8cl
 

Kir blanc sec

4,00€ 15cl
 

Kir royal

9,50€ 12cl
 

Coupe de Champagne

9,00€ 12cl
 

Pineau des Charentes

4,00€ 5cl
 

Ricard

2,80€ 2cl
 

Porto

4,50€ 5cl
 

Orange, Ananas, Abricot, Pomme, Tomate

Limonade

2,90€
 

Coca Cola, Coca Zéro 33cl

3,40€
 

Diabolo

3,20€
 

Sirop à l’ eau

2,90€
 

Mojito classique

8,00€
 

Mojito

8,50€
 

Cocktail scala

7,50€
 

Caïpirinha framboise

7,50€
 

Sex On The Beach

7,50€
 

Summit

7,50€
 

Mojito sans alcool

6,40€
 

Tï-Punch

6,50€
 

Baileys

6,00€ 4cl
 

Cognac VSOP

8,00€ 4cl
 

Cognac XO

15,00€ 4cl
 

Limoncello

5,50€ 4cl
 

Get 27 ou 31

5,80€ 4cl
 

Poire William

7,00€ 4cl
 

Grappa

6,00€ 4cl
 

Sambuca

6,00€ 4cl
 

Amaretto

6,00€ 4cl
 

Café Expresso / Décaféiné

2,00€
 

Noisette

2,10€
 

Double café

3,80€
 

Petit crème

2,80€
 

Grand crème

3,80€
 

Thé

3,50€
 

Chocolat chaud

3,90€
 

Cappucino, chocolat viennois

4,10€
 

Cognac coffee

7,50€
 

Italian coffee

7,50€
 

Irish Coffee

7,50€
 

San pellegrino

4,50€ 75cl
 

badoit rouge

3,20€ 33cl
 

Perrier

3,20€ 33cl
 

Velleminfroy

4,50€ 1l
 

Evian

3,20€ 33cl
 

Budweiser Budwar

3,50€ 25cl
 
5,00€ 33cl
  
6,50€ 50cl

bouteille triple karmeliet 33 cl

6,00€ 33cl
 

bouteille krieck lindemans

6,00€ 33cl
 

bouteille blanche de hoogarden

6,00€ 33cl
 

Heineken 00 ( sans alcool )

5,00€
 

La Chouffe

4,50€ 25cl
 
6,50€ 33cl
  
8,00€ 50cl

San Pellegrino

4,50€ 75cl
 

Perrier

3,40€ 33cl
 

Santa Lucia

4,50€ 1l
 

Velleminfroy

4,50€ 1cl
 

Evian

3,40€ 33cl
 

Budweiser Budwar

3,50€ 25cl
 
5,00€ 33cl
  
6,50€ 50cl

La Chouffe

4,50€ 25cl
 
6,50€ 33cl
  
8,00€ 50cl

Triple Karmeliet

6,00€ 33cl
 

Kriek Mort Subite

6,00€ 33cl
 

Hooegarden

6,00€ 33cl